Aveyron (12)

L’Aveyron est un département de la région Occitanie, regroupant 285 communes. Créé en 1790, il tire son nom de la rivière Aveyron. Rodez en est la préfecture, avec Villefranche-de-Rouergue et Millau comme sous-préfectures. Le territoire se caractérise par une topographie contrastée, entre causses, vallées et plateaux du Massif central. Son histoire est marquée par une forte tradition rurale, un patrimoine bâti remarquable et des savoir-faire artisanaux.